餐馆收餐具消毒费合法吗
导读:
关于餐馆收取餐具消毒费是否合法的问题,我们先需要了解相关的法律规定。
1.根据我国《食品安全法》的规定,餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,在使用前必须洗净、消毒。这明确指出了餐饮企业在提供餐饮服务时,为消费者提供消毒合格的餐具是其法定义务。
2.餐馆将消毒餐具的费用转嫁给消费者,实际上是违背了其法定义务和民事合同中的诚信公平原则。
3.进一步来说,我国《餐饮、修理业价格行为规则》也明确规定了餐饮服务项目除国家另有规定外,经营者不得收取任何名目的价外服务费或以其他形式价外加价。
消毒服务作为餐饮企业的一项法定义务,是保障消费者食品安全的重要措施之一。
1.餐饮企业在为消费者提供餐饮服务时,必须确保所使用的餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器达到国家卫生标准,这就包括了在使用前进行必要的消毒处理。
2.这不仅是餐饮企业的法定义务,也是其应尽的社会责任。
除了法律规定外,行业规范也对餐具消毒费的收取进行了明确的规定。
1.《餐饮企业经营规范》中明确指出,一次性消毒餐具收费已被列为餐饮企业巧立名目重复收费的范畴。
2.中消协也明确表态,餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具,并承担相应的消毒费用,不得将此转嫁给消费者。
3.这些规定和表态都强调了餐饮企业在提供餐饮服务时,为消费者提供消毒合格的餐具是其应尽的义务,而不得将消毒费用转嫁给消费者。
消费者在遇到餐馆收取餐具消毒费的情况时,可以依据相关规定进行维权,要求餐厅取消相关收费,维护自身的权益。
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