一、销售伪劣食品如何获得赔偿

　　当消费者购买到伪劣食品时，首先可以通过与经营者协商的方式，要求其承担相应的赔偿责任。若经营者拒绝承担责任或协商无果，消费者可以采取以下措施来维权：

　　1.消费者可以向当地的工商行政管理部门投诉举报，由该部门对经营者的违法行为进行查处。在此过程中，消费者应提供充分的证据材料，以便工商部门进行调查取证。

　　2.消费者可以依据《消费者权益保护法》等相关法律法规，要求经营者承担赔偿责任。

　　3.根据法律规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的一倍。

　　4.若经营者的行为构成犯罪，如生产、销售伪劣食品罪等，消费者还可以向公安机关报案，追究经营者的刑事责任。

　　二、赔偿标准与计算方法

　　在伪劣食品赔偿方面，赔偿标准主要依据《消费者权益保护法》等法律法规进行确定。具体来说，赔偿金额通常包括以下几个方面：

　　1.消费者购买伪劣食品所支付的价款；

　　2.因食用伪劣食品而遭受的人身损害或财产损失；

　　3.消费者为维权所支出的合理费用，如交通费、误工费、鉴定费等。

　　赔偿金额的计算方法则根据具体情况而定：

　　1.对于购买价款的赔偿，一般按照消费者实际支付的金额进行计算；

　　2.对于人身损害或财产损失的赔偿，则需要根据损害程度、治疗费用等因素进行评估；

　　3.对于维权费用的赔偿，则应根据实际支出进行核算。

　　需要注意的是，赔偿金额的计算应遵循公平、合理、合法的原则，既要保护消费者的合法权益，又要避免对经营者造成过大的经济负担。

　　三、维权途径及法规

　　消费者在遭遇伪劣食品问题时，可以通过以下途径进行维权：

　　1.向工商行政管理部门投诉举报。消费者可以向当地的工商行政管理部门投诉举报经营者的违法行为，由该部门进行调查处理。

　　2.向消费者协会寻求帮助。消费者协会作为维护消费者权益的组织，可以为消费者提供法律咨询、调解纠纷等服务。

　　3.提起民事诉讼。消费者可以依法向人民法院提起民事诉讼，要求经营者承担民事责任。

　　在维权过程中，消费者应了解并遵循相关法律法规，如《消费者权益保护法》等。这些法律法规为消费者提供了明确的维权依据和保障，消费者应充分利用这些法律武器来维护自己的合法权益。

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