个体户所得税征收标准分级，依据所得额确定。具体操作为：1.确定应纳税所得额；2.根据所得额查找对应的税率；3.计算应缴税款。务必确保准确申报，避免税务风险。如符合条件，还可申请相关税收减免。

法律分析：个体工商户纳税是指个体工商户应按照税务部门的规定正确建立账簿，准确进行核算。对账证健全、核算准确的个体工商户，税务部门对其实行查账征收的税款；对生产经营规模小又确无建账能力的个体工商户，税务部门对其实行定期定额征收；具有一定情形的个体工商户，税务部门有权核定其应纳税额，实行核定征收。个体工商户月营业额低于三万，免征增值税。超过的全额征税，对于定额征收的纳税人，税务局根据企业经营信息，如占地面积、员工人数、代理品牌、电量电费等，根据设定好的参数指标，计算得出定额标准。扣缴义务人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实报送代扣代缴、代收代缴税款报告表以及税务机关根据实际需要要求扣缴义务人报送的其他有关资料。法律依据：法律依据：《中华人民共和国税收征收管理法》第二十五条纳税人必须依照法律、行政法规规定或者税务机关依照法律、行政法规的规定确定的申报期限、申报内容如实办理纳税申报，报送纳税申报表、财务会计报表以及税务机关根据实际需要要求纳税人报送的其他纳税资料。衍生问题：衍生问题：餐饮业个体户月收入多少钱不用缴纳个人所得税。个人所得税按餐饮业个体工商户的生产、经营所得，即以每一纳税年度的收入总额，减除成本、费用以及损失后的余额，为应纳税所得额。适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率。但对于个体户普遍采取附征的办法，附征率一般在1%-3%之间，普遍在2%左右。应纳个人所得税=营业额*附征率。工资、薪金所得，是指个人因任职或受雇而取得的工资、薪金、奖金、年终加薪、劳动分红、津贴、补贴以及与任职或受雇有关的其他所得。这就是说，个人取得的所得，只要是与任职、受雇有关，不管其单位的资金开支渠道或以现金、实物、有价证券等形式支付的，都是工资、薪金所得项目的课税对象。

个体工商户纳税标准：1、销售商品的缴纳3%增值税，提供服务的缴纳5%营业税；2、还有就是缴纳2%左右的个人所得税了；3、如果月收入在5000元以下的，是免征增值税或营业税，城建税、教育费附加也免征。核定征收的税务部门对个体工商户一般都实行定期定额办法执行，也就是按区域、地段、面积、设备等核定给你一个月应缴纳税款的额度。开具发票金额小于定额的，按定额缴纳税收，开具发票超过定额的，超过部分按规定补缴税款。如果达不到增值税起征点的月销售额5000-20000元，各省有所不同，可以免征增值税、城建税和教育费附加。法律依据：《中华人民共和国个人所得税法》第三条个人所得税的税率：（一）综合所得，适用百分之三至百分之四十五的超额累进税率；（二）经营所得，适用百分之五至百分之三十五的超额累进税率；（三）利息、股息、红利所得，财产租赁所得，财产转让所得和偶然所得，适用比例税率，税率为百分之二十。