食品安全风险评估由哪个部门进行？
更新时间：2024-05-02 13:18:04人浏览
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请问，食品安全风险评估由哪个部门进行？
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食品安全风险评估主要由卫生行政部门负责。依据《中华人民共和国食品安全法》，卫生行政部门承担食品安全综合协调职责，包括风险评估。如未及时进行风险评估，可能导致食品安全隐患无法及时发现，进而威胁公众健康，甚至引发食品安全事故。
2024-05-02 13:15:39
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食品安全风险评估通常由卫生行政部门进行，但商务和工业与信息化部门也参与此工作。选择处理方式时，应首先考虑卫生行政部门的评估结果，再结合商务和工业与信息化部门的意见，综合判断食品安全风险。
2024-05-02 13:16:03
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食品安全风险评估由卫生部门主导。具体操作包括：收集食品安全信息，确定评估重点，组织专家进行评估，形成评估报告，并公布评估结果。在涉及进出口食品时，出入境检验检疫部门也会参与评估。各部门应密切合作，确保评估的准确性和及时性。
2024-05-02 13:18:04
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