我在超市11号买的蛋糕是8号生产的，保质期四天。是否计算过期产品？
更新时间：2023-06-10 08:26:12人浏览
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我在超市11号买的蛋糕是8号生产的，保质期四天。是否计算过期产品？
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保质期是从生产日期开始算的。商品在生产线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间。一般是从商品在生产到线上完成所有工序，经过检验并包装成为可在市场上销售的成品时的日期和时间开始。
过期食品怎么处罚
食品过期的处罚分两种：
1、生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具；
2、销售过期食品，要赔偿二倍赔偿金。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
第五十一条
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
过期食品怎么处罚
食品过期的处罚分两种：
1、生产经营过期的食品的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具；
2、销售过期食品，要赔偿二倍赔偿金。
法律依据：《中华人民共和国食品安全法》第四条
食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。
食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。
第五十一条
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、检验合格证号、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。
记录和凭证保存期限应当符合本法第五十条第二款的规定。
2023-06-10 08:24:26
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在超市购买到保质期当天的一个产品就不算过期了。因为当天还没有过期，所以以后购买商品的时候尽量看一下它的保质期。
在超市一般她的临期产品，价格会相对比较低一些。一定不要只看到她的价格低，还是要看自己量力而行，如果是吃不完就没必要购买了。
我们购买商品，购买产品都注重他的一个保质期。超过保质期都不要再购买，或者是接近保质期也不要再去购买了。
如果是有一些超市售卖，一些超过保质期的产品，那么你可以投诉他，或者是申请赔偿。
而且有一些保存不得当的产品，即便是没有超过保质期，那么它的食物也是会发生变质的情况发生。比如有些漏包的情况，或者是被人为破坏包装，然后让他变质的情况。
还有一些包装鼓包也是变质的外在表现。
说明里面进入一些空气就会滋生细菌。
在超市一般她的临期产品，价格会相对比较低一些。一定不要只看到她的价格低，还是要看自己量力而行，如果是吃不完就没必要购买了。
我们购买商品，购买产品都注重他的一个保质期。超过保质期都不要再购买，或者是接近保质期也不要再去购买了。
如果是有一些超市售卖，一些超过保质期的产品，那么你可以投诉他，或者是申请赔偿。
而且有一些保存不得当的产品，即便是没有超过保质期，那么它的食物也是会发生变质的情况发生。比如有些漏包的情况，或者是被人为破坏包装，然后让他变质的情况。
还有一些包装鼓包也是变质的外在表现。
说明里面进入一些空气就会滋生细菌。
2023-06-10 08:26:12
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