月饼涨两成 保质期由75天缩为50天
导读:
虽然离中秋节还有一个多月,但是细心的市民已经发现,不少商场都腾出了月饼专售区。记者从月饼生产厂家及零售终端了解到,由于白糖等原材料价格的上涨,今年月饼的价格比去年普遍上涨20%左右。
记者昨日在王府井、伊藤洋华堂、人人乐等商场超市看到,今年“月饼季”提前造访。商家解释称,因为今年的中秋节为9月12日,为了确保为期50天的月饼销售期,才不得不早早入市。“今年散装月饼的价格比去年涨了两三成。”伊藤洋华堂一名促销人员告诉记者。
“原材料涨得太凶了。”昨日,冠生园集团的一位负责人坦言,今年白糖、莲子、猪肉、清油的采购价都涨了不少,还有人工费、管理费、进场费等……
今年6月20日,国家新版《食品添加剂使用标准》正式实施,其中对防腐剂、色素和漂白剂的添加要求更严格。“新标准的实施,其实也在一定程度上推高了月饼的价格。”
除了散装的月饼外,每年销量最大的莫过于礼盒装月饼了。记者随手拿起一盒吉庆祥的11枚云腿月饼礼盒,售价是198元,而一旁同样的吉庆祥云腿月饼的售价是10.9元/个,如此一算,包装的价格大约为78元。“往年月饼较长保质期为75天,今年部分添加剂被禁,几乎所有月饼保质期都缩减为50天。因此,厂家都更注重包装吸引人,否则销售环节会很吃亏。” 一位促销员说。(记者 陈昌君)
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
“保质期15天”“保质期30天”……随着中秋的临近,月饼的销售也越来越火热。对于月饼而言,今年最明显的变化就是保质期缩短,依照今年6月20日起实施的新版《食品添
今天中秋节。前天市民王先生给晚报热线88643111打来电话,说自己吃月饼吃坏了肚子,仔细一看,原来尝鲜的月饼里面的馅竟然发霉了。在保质期里的月饼居然已经坏掉了
食品临界,商家到底该不该出售?近日,市民王先生在中山区某大型超市买了袋鸭肫肝,等回家后竟发现保质期只剩一天了,可找到商家理论,却被对方拒绝。9月13日,王先生到
施工质量检查的一般内容包括:1、材料质量的检查;2、资料完善程度方面的检查;3、工程实体质量的检查;4、工序交接的检查;5、成品工程保护的检查。
没有明码标价受处理。经营者违反明码标价规定不标明价格的、不按照规定的内容和方式明码标价的、在标价之外加价出售商品或者收取未标明的费用的,责令改正没收违法所得,可
有权查修理厂的部门是:交通运输管理处、消费者协会、工商局、质量监督局、安监局、消防部门等。交通运输管理处定期对各个修理厂进行检查以及考核,同时各级人民政府组织、
施工质量过程控制包含的内容有:方法的控制、施工机械设备选用的质量控制、环境因素的控制。施工单位应当根据工程特点和具体条件,对影响质量的环境因素采取有效的措施严加
购买到假货后假一赔十是受到法律支持的。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支
当事人在购买了三无产品之后,应当根据其具有以下行为认定商家欺诈:销售国家明令淘汰并停止销售的商品;提供商品或者服务中故意使用不合格的计量器具或者破坏计量器具准确