瓶装饮用纯净水的感官鉴别要点有哪些
导读:
GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》规定:瓶装饮用纯净水是指以符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、去离子法或离子交换法、反渗透法及其他适当的加工方法制得的,密封于容器中,不含任何添加物,可直接饮用的水。
饮用水的感官指标包括色度、浊度、臭和味,以及肉眼可见物。色度应不超过5度,并不得有其他异色;浊度不超过1度;无异味、异臭和肉眼可见物。
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(1)饮用纯净水要适度。纯净水pH值呈弱酸性,而人体大多适宜喝呈弱碱性的水,老人、儿童及婴幼儿尤其不宜将纯净水作为通常饮用水大量、长期饮用,纯净水应与矿泉水交替
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