广东桶装水合格率仅64.7%
导读:
南都讯 记者 游星宇 实习生 朱泽 通讯员 黄秀苗 昨天,广东省工商局公布了今年第2季度对桶装水和酒类产品质量的抽查情况,结果显示桶装水的合格率仅64.7%,偏低的主要原因是菌落总超标情况比较突出此外,酒类产品不合格的情况主要集中在国产葡萄酒和洋酒上,抽查中发现有3批次的产品添加了苋菜红和胭脂红等人工合成色素。
桶装水菌落总数超标
此次广东省工商局委托广东省微生物分析检测中心抽查了53家饮用水专卖店销售的桶装水119批次,其中经检验合格产品77批次,不合格42批次,合格率64.7%。
统计显示,今年桶装饮用水合格率偏低的主要原因是菌落总数及电导率两项指标的合格率较低,菌落总数的合格率只有63 .1%,甚至低于产品的总体合格率,另外别产品还存在有肠菌群超标、霉菌及酵母菌总数超标的现象,可见微生物污染问题仍然是困扰广大桶装水生产企业的关键技术难题。
葡萄酒添加色素使酒色鲜艳
此外,在广东省酒类检测中心对广州、惠州、深圳、东莞、佛山等五个地区的各大卖场、超市以及批发市场等销售终端的各酒类商品进行抽检后,白酒合格率为72 .5%,葡萄酒抽检的合格率为66.7%,国产洋酒的抽检合格率最低,只有60%。
其中,葡萄酒存在的问题主要表现在铁(Fe)、铜(C u)含量超标,以及人工添加合成色素和甜蜜素。按照国家标准,葡萄酒在酿造过程中不得添加人工合成的色素,主要为柠檬黄、苋菜红、胭脂红、亮蓝、日落黄等,但有些企业为了使生产出来的葡萄酒色泽鲜艳,在酿造过程中人工添加这些合成色素,抽查中发现有3批次的产品添加了苋菜红和胭脂红,有2批次产品中检出甜蜜素和糖精钠。
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
女孩子都是爱美的,平日里总会购买一些化妆品打扮自己。但是在化妆品市场,某些重利轻义的商家为降低成本,违规生产,对“用在脸上的东西“做手脚,让“美容“变”毁容“。
sa7zKihL;案情介绍某日深夜,某市医疗救护中心的值班室,要救护车的电话铃声接连不断。救护中心经过两个多小时奔波,在全市十多个区、县共转送病人300多人。这
当事人若网购到不合格食品,是可以向商家进行索赔的,其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其
酒吧是不可以开餐饮类的发票,因其营业执照中没有餐饮经营许可,一般仅有酒类饮料的经营许可,可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定,国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证,取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。