山东齐河小麦粉合格率97%
导读：
近日，山东齐河县质监局根据全县小麦粉生产加工企业的分布情况，划分区域，集中人员，对本辖区内35家面粉厂进行了监督检查，本次检查检验水分、灰分、加工精度（粉色麸星）、粗细度、气味口味、含砂量、磁性金属物、面筋质、脂肪酸值、过氧化苯甲酰共10个检验项目。经抽样化验，该县小麦粉合格率为97%，1家企业不合格项目为水分超标。执法人员已按法律规定进行严肃处理，要求其限期整改。
中国质量报
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