任一平:食品安全检测技术研究的新课题
导读:
12月11日,由浙江省型科学仪器设备协作共用管理办公室和浙江省分析测试协会联合主办,并由安捷伦科技(中国)有限公司主赞助的"浙江省第四届分析测试学术报告会"在杭州市百瑞宾馆顺利召开
在上午的大会报告上,浙江省分析测试中心副理事长、浙江省疾控中心理化所的任平教授大家介绍了《食品安全检测技术研究的新课题》。
任教授在报告中介绍了三鹿牌婴幼儿奶粉事件造成的危害,WHO食品安全战略目标,《中华人民共和国食品安全法》的实施,以及我国已完成对国家乳品质量安全标准的修订,正报请国家食品安全标准化委员会审查批准、公布实施。另外,国家正在着手清理现行的食品质量标准、卫生标准和行业标准,解决标准缺失、重复和矛盾的问题。同时,我国还在加强研究国际先进标准,逐步实现与国际食品标准体系的接轨,未来我国还将建立全国统一的食品品安全标准。
任教授还分别介绍了食品安全检测技术研究的内容:1.组分(多残留)检测平台;2.不同类型仪器方法对同一化合物检测方法;3.多目的用途的(快速,精确)方法;4.进一步重视对生物体内代谢产物的检测技术;5.营养因子的检测技术将受到重视。
最后,任教授还介绍了下一步的工作重点:1.海洋贝类毒素:PSP、DSP的多组分检测平台;2.极性有机农药多组分残留检测平台;3.各类水体中多组分有机物残留检测平台;4.环境空气中各类有机物残留检测平台;5.生物样品中无机有害毒素的检测平台;6.各营养素的检测。
声明:该作品系作者结合法律法规,政府官网及互联网相关知识整合,如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
引用法条
相关知识推荐
【导读】2011年司法考试食品安全法核心法条,司法考试中《食品安全法》这部分的内容非常庞杂,但是考试的时候涉及的题目很少,所以食品安全法的考试重点是非常突出的。
6月28日,美国食品和农产品出口联盟(FAEA)及美国驻华使馆农业处召开美国食品安全网介绍会,美国使馆农业处农业专员现场介绍了食品安全网的整体情况,并演示了如何
,省委常委、市委书记陈润儿在会上表示要把食品安全城市作为长沙的地理商标来打造,塑造出一张全新的城市名片。12家省直厅局负责人听取了汇报。汇报会由市委副书记、市长
食品安全问题是全民关注的重点问题,食品安全对生活是非常重要的,那食品安全标准有哪些方面呢?法律快车小编为你解答疑惑。1、食品应当无毒、无害。所谓食品无毒、无害,
当事人若网购到不合格食品,是可以向商家进行索赔的,其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定,消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品,其
酒吧是不可以开餐饮类的发票,因其营业执照中没有餐饮经营许可,一般仅有酒类饮料的经营许可,可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定,国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证,取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明;食品经营许可证申请书;生产经营场地平面图等。