宁波卫生抽查:10份油条9份铝残留量超标
导读:
鄞州区卫生监督所近期对辖区内餐饮单位的食品添加物进行了抽检,结果显示10份油条样本中,竟然有9份铝残留量超标,不过熟肉制品、糕点、鲜榨果汁暂未发现使用添加剂。
这次检查,该所共抽检10家供应油条早餐店的10份样品。经该区疾控中心检验,除一份样品合格外,其余9份油条的铝残留量均超出国家卫生标准,最高的超出标准13倍。
同时,该所还对部分餐饮单位制售的熟肉制品、糕点、鲜榨果汁、干制水产品等进行了添加剂使用情况的抽检。除一份水产品中检出甲醛外,其余样品均符合相关卫生标准。
(宁波晚报)
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