重庆市全面加强生产加工领域食品安全监督
导读：
重庆市采取多项措施，全面加强生产加工领域食品安全监督。一是重点检查辖区内所有食品及食品相关产品生产单位是否存在滥用添加剂和非食品物质行为，以及持续保持必备生产条件的情况，有效规范食品生产加工行为；二是建立分类管理、风险预警和快速反应机制，落实食品安全风险防范措施，开展重点食品专项抽查，并及时督促相关企业进行了质量分析和整改；三是建立重点区域治理整顿机制，推动地方政府落实领导责任，在各相关部门和行业协会支持配合下开展全面检查和治理整顿，有效防止了区域性和行业性食品安全问题的出现；四是查自身监管工作，建立“层级管理、属地监管、区域负责”的监管机制，落实监管责任，并通过制度来强化考核。
卫生部
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