粽叶陈旧暗淡的粽子更安全
导读：
据这位专家介绍，选购粽子首先要看外观，“返青粽叶”色泽青绿，而正常粽叶在制作过程中经过高温蒸煮，颜色会发暗发黄；其次是闻味道，“返青粽叶”包的粽子煮后粽香味不浓，反而有淡淡的硫磺味；最后可以看一看煮粽子的水，“返青粽叶”煮后水变绿，正常粽叶煮后水呈现淡黄色。
此外，粽子不易消化，食用粽子应注意适量，以免造成消化不良。对于真空包装类和速冻类粽子，购买后注意按照标签所示保存方式保存，并按照标签指示的食用方法加工食用。食用时若感到口味不正，不要食用，粽子应具有粽叶、糯米及其他谷类食物应有的香味，不得有酸败、发霉、发馊等异味。
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
2022建设工程安全生产管理条例主要是对建设工程在建设过程中需要注意的安全问题进行规定，其方针是以人为本，坚持人民至上、生命至上，把保护人民生命安全摆在首位，该
核心提示：法律快车小编获悉，根据某移动安全实验室消息，5月份为止共截获手机病毒包总数为71969个，而其中Android病毒包占比率高达96.1%。因为各种软件
金黔在线讯这个星期天就是我国民间传统节日端午节，随着各种各样形状各异、不同馅心的粽子的上市，食品市场迎来了一年中粽子的旺销季节。昨日，贵阳市消协发布消费警示，提
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的大好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍，钙、磷、铁和维
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
