黑商贩胭脂红泡出新鲜海米 超量食用伤害肝肾
导读:
最近一名市民给记者打来热线电话称买来的海米颜色特别的红,记者对这件事情进行了调查采访。
在海鲜市场上,一家出售干制海鲜的摊位前,商贩拿出了一些自称非常新鲜的海米让记者购买。记者观察发现,这种海米通体泛红,颜色十分鲜艳。商贩解释说,海米上添加的是一种调料。另外一家摊位的海米颜色也是通体泛红,当记者询问时,摊主说出了大实话。原来这种颜色鲜艳的海米是加入了食用色素。
在调味品批发商那里,批发商告诉记者,海米不能买颜色太红的,太红的海米都是带色素的。调味品批发商说,现在因为工商局查的比较严,所以通体发红的海米只有个别摊贩有售。从记者调查的情况看,海米染色已经不是新鲜事了。那么海米里面加了什么样的色素呢?
记者将购买的海米放到质量检验所检验,一周后检验结果出来。通体发红的海米被检验出了胭脂红,验证不合格。专家称,胭脂红这种着色剂在我国水产品中是禁止使用的。如果胭脂红超过消费者的承受量,对肝肾功能会产生影响。
胶东在线
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