深圳从严从快整治“地沟油”
导读：
加大抽查力度，扩大抽检范围，提高抽检频次
深圳从严从快整治"地沟油"
记者昨日从全市市场监督管理工作会议获悉，2011年，深圳食品生产、流通、餐饮环节抽检合格率稳步上升，全市发生食物中毒事件为历年最低，未发生较大和重大食品安全事故。今年，食品安全监管仍是重中之重，深圳将在全市范围内开展打击食品添加剂、"地沟油"等专项整治，依法从严从快打击食品安全违法行为。副市长陈彪出席会议。
2011年，深圳食品安全监管进一步提升，食品安全形势持续好转。大运期间，市监管部门圆满完成了大运保障各项任务，联合有关部门构建起从农田到餐桌的保障链条，保障大运供餐874万份，实现"零断供、零事故、零投诉"的大运安全保障目标；同时，我市在全国率先实施覆盖三环节的企业食品安全管理制度，培训食品安全管理员3.2万多名，为企业建立了一支食品安全管理队伍。
值得一提的是，去年我市还深入推进食品安全"基础建设和能力提升年"活动，在全国率先推行食品安全许可审查员持证上岗制度，组建了食品安全专家队伍，重点开展食品添加剂、地沟油等专项执法行动。同时，还加强肉类市场监管，妥善处理了双汇"健美猪"等突发事件。
据统计，2011年，全市食品生产、流通、餐饮等环节抽检合格率稳步上升，分别为93.9%、89.8%和96.3%;全市食物中毒事件8起，为历年最低；未发生较大和重大食品安全事故，未出现系统性、区域性食品安全风险。
市市场监管局局长徐友军对记者表示，今年该局还将狠抓食品安全监管，完善包含食用农产品在内的多环节监管机制，推进流通环节追溯等信息化系统建设；加大食品抽样检查力度，扩大抽检范围，提高抽检频次；同时还将深入开展打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂、"地沟油"等专项整治，依法从严从重从快打击食品安全违法行为，提振消费信心。
深圳商报
声明：该作品系作者结合法律法规，政府官网及互联网相关知识整合，如若内容错误请通过【投诉】功能联系删除.
相关知识推荐
当事人若网购到不合格食品，是可以向商家进行索赔的，其可以同时向食品生产商或者经营商要求赔偿。我国《食品安全法》规定，消费者通过网络食品交易第三方平台购买食品，其
酒吧是不可以开餐饮类的发票，因其营业执照中没有餐饮经营许可，一般仅有酒类饮料的经营许可，可以开具娱乐业发票。我国《发票管理办法》规定，国务院税务主管部门统一负责
蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。
经营者没有营业执照贩卖食品的处罚为由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府食品安全监督管理部门办理。需要的材料有法定代表人、业主或负责人身份证明；食品经营许可证申请书；生产经营场地平面图等。
电商食品经营许可证的办理方式携带身份证、营业执照等相关资料申请许可证。法律规定，电子商务经营者应当依法办理市场主体登记。电子商务经营者应当依法履行纳税义务，并依
个体蛋糕店需要办理的证件有营业执照、卫生许可证、税务登记证等。从业人员还应当有健康证，取得健康证明后方可上岗工作。食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制
食品经营许可证应当到县级以上地方人民政府的食品安全监督管理部门办理。需要的材料有食品经营许可证申请书；法定代表人、业主或负责人身份证明；生产经营场地平面图等。
非法种植罂粟的处理方式为一律强制铲除。若是有种植罂粟五百株以上不满三千株或者其他毒品原植物数量较大的；经公安机关处理后又种植的等情形的，处五年以下有期徒刑、拘役
