病死猪肉灌香肠 销往市场赚黑钱
导读:
收购病死猪肉灌装香肠,然后销往一些小型农贸市场。7月30日,因涉嫌生产销售不符合卫生标准食品罪,市检察院第五分院批准逮捕犯罪嫌疑人杨某。
去年5月,四川人杨某和妻子开始在高新区租用民房饲养生猪,饲养过程中,部分生猪生病死亡,为减少损失,杨某将病死猪剥皮,以让人辨别不出,然后再卖出去。
杨某前后卖出了自家近一千斤的病死猪。看贩卖病死猪肉来钱,从去年8月开始,杨某除了加工自己养猪场的病死猪销售外,还在附近的养猪场低价收购病死猪。至去年底,杨某共收购病死猪8头,这些猪肉他几乎都用来做成了香肠,然后销往一些小型农贸市场。
去年12月30日,市动物卫生监督所执法人员接群众举报,在杨某位于高新区的养猪场现场查获杨某加工的1980公斤死猪肉、猪胴体、猪内脏、猪皮。经市疾病预防控制中心检验,从病死猪肉中分离出高致病性猪蓝耳病病毒和大肠埃希氏菌。
据了解,高致病性猪蓝耳病病毒是病毒性传染病,大肠埃希氏菌为人和动物肠道寄生菌,是引起人泌尿道感染的常见菌。市疾病预防控制中心认为该批病死猪肉经检疫不合格,可能存在人畜共同患疾病,消费者食用后可能造成严重食物中毒或人体严重食源性疾患。
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