280斤白鲨成盘中餐 广州一酒楼宰杀白鲨被举报
导读:
本报讯 (记者石善伟 实习生苗林)各路人马举力营救酒楼护士鲨,这让人振奋的一幕还未从广州市民的脑中褪去,有读者又给记者报料:“莎莎”的另一头同类,一头280斤重的白鲨,昨天早晨在广州黄埔大道西的另一家酒楼被宰杀,当晚已成为众多食客的盘中餐。
昨天上午10时,在黄埔大道西勤建大厦的一家酒楼,大鱼缸内只有多彩热带鱼在游来游去,不见了白鲨的身影。“早晨已经把它杀了,最快中午就可以吃上了。”一名酒楼员工称,这是一头280斤重的大白鲨,几天前被买回酒楼,这天一早已经被酒楼宰杀。
和“莎莎”当初所在的酒楼相似,这里也是一家高档酒楼。在酒楼前台服务员展示的名单上,登记预订鲨鱼菜式的食客已经写满了一页纸。“晚上,酒楼的50个房间中,已经有40个预订了鲨鱼菜式。”前台电话不断,不时有食客打电话进来咨询,服务员在电话中一一介绍各种鲨鱼菜式及其功效。
在酒楼的一张鲨鱼菜式推介单上,写着炖骨肝可以清肝明目、消炎防癌,炖翅可以美容、调理肠胃,鲨鱼的扣、皮也可美容、补身。菜式制作上有8种,诸如鲍汁焖鲨鱼皮、烧汁煎鲨鱼扒、天麻炖骨肝等。
记者想就白鲨一事采访该酒楼黄经理,前台服务员转述称其对采访没有兴趣。
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