我在6.28-8.28日在一个商场内杂货店铺兼职营业，老板有过要求查清所有过期食品，但是因为货品过多难免遗漏
更新时间：2024-09-03 10:24:12人浏览
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你好，我在6.28-8.28日在一个商场内杂货店铺兼职营业，老板有过要求查清所有过期食品，但是因为货品过多难免遗漏
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从法律角度看，商家预防销售过期食品需：1. 建立健全食品保质期管理制度，明确责任人。2. 定期对库存食品进行检查，及时下架过期食品。3. 培训员工识别过期食品，增强责任意识。4. 接受消费者监督，及时处理投诉。5. 遵守《食品安全法》等相关法律法规，确保食品安全。
2024-09-02 21:48:12
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如果商场的杂货店铺确实销售了过期食品，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条，如果造成消费者损害，商家需承担赔偿责任。作为兼职员工，如果你没有故意或重大过失导致过期食品被销售，一般不需直接承担法律责任。但你的职责包括协助检查食品保质期，因此建议积极配合调查，证明你已尽到合理注意义务。
2024-09-02 21:47:55
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如店铺被投诉销售过期食品，你应首先配合相关部门调查，提供工作记录及所知的任何相关信息。其次，协助整理库存，查找并下架所有可能过期的食品。同时，协助店铺制定并执行更严格的食品保质期检查制度，防止类似事件再次发生。
2024-09-02 21:47:33
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